菜馍的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享发面菜馍的做法步骤的宠物知识，其中也会对菜馍的做法(河南菜馍的做法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

菜馍的做法

发面菜馍怎么做才好吃又正宗

主料 玉米面(黄)50g、韭菜200g、荠菜200g、鸡蛋4个、虾皮10g 调料 香油适量、食盐适量、味精适量 菜馍步骤1 菜馍的做法大全 将玉米面混各白面，加适量水和面团 步骤2 菜馍的做法 将和好的面团放在保鲜袋里，醒面团 步骤3 菜馍的家常做法 将洗好控干水分的韭菜和荠菜切碎 步骤4 菜馍的简单做法 菜里拌上芝麻香油，防止出水 步骤5 菜馍怎么吃 摊鸡蛋，小火搅熟。炒出来比较嫩 步骤6 菜馍怎么做 顺便把虾皮在摊过鸡蛋的带油的热锅里翻炒一下，和炒鸡蛋混合均匀 步骤7 菜馍怎么炒 把醒好的面团切成几条。每条面抓成大小一样的面剂子 步骤8 菜馍怎么煮 把面剂子揉成团 步骤9 菜馍怎么炖 把面团压扁，擀成面皮 步骤10 菜馍怎么煸 擀好了。放在锅排上，准备摊菜 步骤11 菜馍怎样煸 做好一两张面皮后，再把炒好的鸡蛋和虾皮倒入放菜的盆中，加入盐、白胡椒粉，少许味精，拌匀 步骤12 菜馍怎样做 在擀好的一张烙馍皮上均匀摊一层菜 步骤13 菜馍怎样炒 再取一张烙馍皮盖到菜上，压紧饼边 步骤14 菜馍怎样煮 平底锅加热后，把馍坯轻轻放入锅中，注意别弄破了 步骤15 菜馍怎样炖 饼的一面很快就熟了，用锅铲轻轻翻至另一面。注意调火大小，翻两三下，饼里外都熟了。取出，烙下一个 步骤16 菜馍的制作 一个菜馍可以切成几块来吃

烙菜馍怎么做如何做好吃

烙菜馍的做法步骤
1. 先和面，天凉可以选择温水，这样和出来的面不会太硬，和好后放一会儿。正好腾出空来择菜。
烙菜馍的做法图解22. 把择好的菜洗净控下水均匀的切好。我用的是韭菜、菠菜、白菜、豆腐皮和菜南瓜，如果家里有粉条的话也可以少放一些，能很好的吸收水份。
烙菜馍的做法图解33. 将所选的菜品放在盆里开始调味，这个可以根据个人口味，姜是好东西，但很多人不喜欢，建议可以试试姜粉，既出味儿也不用害怕嚼到。到点香油拌匀备用。
烙菜馍的做法图解44. 等菜拌好面也醒好了，分成均匀的等份，取一个面团擀成面皮，不要太厚，大小看着自己家的锅来掌握吧。
烙菜馍的做法图解55. 在刚才擀好的面皮上摊好菜，一定要均匀，不要摊到边，少留些位置，一会儿还要压边的。
烙菜馍的做法图解66. 把擀好的第二张面皮盖在摊好的菜上，这也是考验擀皮的技术了，太大的话边就宽，不容易熟不说主要是不好吃，太小盖不住就没法压边了。
烙菜馍的做法图解77. 炉灶起热快的可以等菜摊好，边压好再起火，我用的是老式平底锅，整体比较厚实，所以在开始擀面皮的时候就把火开开预热了。
烙菜馍的做法图解88. 在摊饼的时候可以适当的放点油，不容易粘，我的第一菜馍边压的有点宽了，而且火候不够，烙了很长时间都不见起色。
烙菜馍的做法图解99. 当两面都是均匀的**时就可以出锅了。从馍放到锅里到出就翻一次，馍放到锅里没多久就可以转了，切记不要强行转动，先试试粘不粘锅，不粘了再转，转动是为了受热均匀。
烙菜馍的做法图解1010. 那么大一张馍拿着吃也很不雅，一分为二吧，分四下不好拿菜也容易掉出来。烙菜馍的好处就是不用炒菜，适合当早点，配上豆浆或稀饭，我觉得营养一点也不差嘛！
烙菜馍的做法图解1111. 最后剩下一个小面团给儿子炕了个焦馍，薄薄的面皮撒点芝麻，焦黄焦黄的很有食欲呀！一张大饼瞬间被儿子拿下！

做菜馍怎么和面

材料
面粉，水，荆芥（自己种的），食用油，食盐
蒸菜馍的做法
1、和面。取适量面粉于和面盆中，把面粉揉成团。
2、把揉光的面用手擀成面片。
3、给空干水的菜调上盐、和油，均匀摊在擀薄了的面皮上。
4、从两边向中间对折，叠成一大条。
5、将菜卷放到蒸格上，再放入蒸锅。
6、上锅蒸8－12分钟，出锅后切成小段段，盛在盘子里即刻食用。

怎么做美食视频？

韭菜菜馍怎么做好吃，韭菜菜馍的家常做法

食材
主料
白面
500g
玉米面
50g
韭菜
200g
荠菜
200g
鸡蛋
4个
虾皮
10g
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
味精
适量
步骤

1.将玉米面混各白面，加适量水和面团。

2.将和好的面团放在保鲜袋里，醒面团。

3.将洗好控干水分的韭菜和荠菜切碎。

4.菜里拌上芝麻香油，防止出水。

5.摊鸡蛋，小火搅熟。炒出来比较嫩。

6.顺便把虾皮在摊过鸡蛋的带油的热锅里翻炒一下，和炒鸡蛋混合均匀。


7.把醒好的面团切成几条。每条面抓成大小一样的面剂子。



8.把面剂子揉成团。


9.把面团压扁，擀成面皮。


10.擀好了。放在锅排上，准备摊菜。



11.做好一两张面皮后，再把炒好的鸡蛋和虾皮倒入放菜的盆中，加入盐、白胡椒粉，少许味精，拌匀。

12.在擀好的一张烙馍皮上均匀摊一层菜。

13.再取一张烙馍皮盖到菜上，压紧饼边。


14.平底锅加热后，把馍坯轻轻放入锅中，注意别弄破了。

15.饼的一面很快就熟了，用锅铲轻轻翻至另一面。注意调火大小，翻两三下，饼里外都熟了。取出，烙下一个。


16.一个菜馍可以切成几块来吃。